【冬至】得了银屑病，能吃饺子吗？
2021-12-21 15:52:00 来源：本站 浏览：309
冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“交冬”、“亚岁”等。“冬至大如年”，冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。
人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至吃饺子的由来
冬至为什么吃饺子？有人表示水饺又叫饺饵，吃水饺是为了祛病驱寒，在严冬里不冻耳朵。据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人，他着《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。
他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
冬至阳生
《易经》中有“冬至阳生”的说法，即是节气运行到冬至这一天，阴极阳生。此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效，也就是说，冬至前后是养生保健的重要时期。
在中医上更是有“三九补一冬，来年无病痛”之说。那么，如此养生的大好时机，我们银屑病患者怎能错过呢？
得了银屑病能吃饺子吗?
冬至全家人团能在一起热热闹闹地包饺子、吃饺子，一种中国人独有的幸福油然而生，有助于调节患者心情。只是饺子虽然好吃，但也有其不利健康之处，银屑病患者在吃饺子时应该注意以下几点：
1、以素馅饺子最佳。饺子馅肉多菜少，银屑病患者吃多了自然会觉得比较油腻，不但口感不适，过多摄入了油腻对人体健康也极为不利；
2、配合饮品除油腻。吃饺子时蘸点醋既可以增添口感，又能缓解油腻感；
3、不宜晚饭吃饺子。饺子的面皮是用死面做的，不利于消化，易引起老年银屑病患者腹胀并影响睡眠；
4、少吃煎饺子。因煎饺子的面皮又干又硬，油煎后更不易消化。
银屑病患者该做哪些调整？
1、在严寒的冬季，大家要做好保暖工作，避免受潮着凉，因为牛皮癣的发生与感受风寒侵袭有关。因此要避免居住环境的湿润，在气候寒冷的冬季要注意做好防寒保暖的工作，避免大冷、大热的激发。同时要注意保持室内环境卫生，多通风，保持室内空气流通。
2、预防感染，因为局部感染是牛皮癣发生的重要原因，尤其是儿童牛皮癣患者。
3、工作压力大、休息不充足、精神过度紧张等都可造成情绪不稳定，负性情绪占主导，均是牛皮癣的重要诱发因素。这是因为过度紧张、焦虑等问题出现时，可影响机体内渗出功能，从而造成机体免疫力下降，抗病能力下降自然疾病就会加重或复发。
而由于牛皮癣的症状表现很，也会造成牛皮癣患者的精神压力增大，情绪低落或抑郁，从而会进入的恶性循环怪圈。因此牛皮癣的患者要尽量保持情绪的稳定，平和的心态，心情舒畅，还要保证充足的睡眠。
温馨提示
银屑病除了自身给患者带来的疼痛，在心理上也重重的伤害了患者。作为银屑病患者的家属要格外地照顾好患者，而患者不要过于紧张和激动，尽量平和自己心情去治疗银屑病，不然银屑病会越来越严重。
